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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 龍鬚燕丸 【所屬菜系】 粵菜 【特點】 鮮嫩清口，潔白透明 【原料】 燕皮（注）（１７５克）、蝦仁（１７５克）、豬腿肉（１７５克）、開洋（２０克）、地栗（２７５克）、芹菜末（少許）、鹽（７克）、清湯（７５０克） 【製作過程】 一、將蝦仁、腿肉、開洋一起剁成細末；地栗也剁成細末，擠開水分，與蝦仁、腿肉、開洋末放在一起，加鹽和少洗清湯拌勻，做成４０只丸子。二、將燕皮用少許清水灑一灑，再用手將它卷軟，切成細絲，分別黏在丸子外面。三、用盤子一隻，盤底抹上一層薄油，以防黏底。然後將做好的丸子排在盤中，上籠用旺火蒸熟（約五分鐘），取出，用少許熱湯沖一衝，使丸子不致過於乾燥。四、用大碗盛好熱清湯，將丸子推入碗內，撒上芹菜末即好。附註：制燕皮的方法是先將豬腿肉去筋去皮，用木棍砸成漿，加鹹水（５００克肉需鹹水一湯匙）和勻。然後像擀面那樣，在面板上撒些乾麵粉，將肉漿放在上面，用木棍慢慢擀開，再捲在木棍上，這樣反覆擀成像紙一樣簿，再在陰涼處晾乾即好。 |
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★來自無農藥噴灑的豐富蜜源
★SGS多項檢驗
★質量、能量、風味俱全
★卓越品質、頂級蜂蜜；值得您一再品味
使用方法：
★以冷或溫開水沖泡加上檸檬切片風味更加清香，亦可加入牛奶 、果汁、咖啡、綠茶中飲用或直接塗抹於吐司上、調製麵包糕點等。
★蜂蜜水黃金比例
1. 蜂蜜 : 水 = 1 : 8 -- 芳香濃郁
2. 蜂蜜 : 水 = 1 : 9 -- 濃淡適宜
3. 蜂蜜 : 水 = 1 : 10 -- 清新淡雅
夏天適合以冰水沖泡加入檸檬汁 清新自然 又解渴
冬天適合以溫水沖泡加入金桔汁 酸酸甜甜 又溫暖
保存方法：
★常溫置於陰涼處即可，請勿冷藏，結晶乃晶種自然轉化，請安心食用。
注 意：
1.蜂蜜含有 葡萄糖有時會有結晶現象，請置於60℃左右溫水中，約30-60分鐘即可溶解恢復原液態狀，其品質不變請放心食用。
2.一歲以下的嬰兒腸道發育尚未完全，抵抗力較弱，故不建議食用。
3.不與生石膏類食品、生甲殼魚類、生蠔類同食(間隔二小時)
一隻破水桶的啟示-
題記：倘若我們懷著一顆包容的心,懂得發現對方的長處,並且能夠揚長避短,我們的生活一定會變得更加輕鬆愉快和豐富多彩。
一位農夫有兩隻水桶，他每天就用土司一根扁擔挑著兩隻水桶去河邊汲水。
兩隻水桶中有一隻有一道裂縫,因此每次到家時這只水桶總是會漏得只剩下半桶水，而另一隻桶卻總是滿滿的。就這樣,兩年以來，日復一日，農夫天天只能從河裡擔回家一桶半水。
完整無缺的桶很為自己的完美無缺得意非凡,而有裂縫的桶自然為自己的缺陷和不能勝任工作而羞愧。經過兩年的失敗之後,一天在河邊,有裂縫的桶終於鼓起勇氣向主人開了口：「我覺得很慚愧,因為我這邊有裂縫,一路上漏水,只能擔半桶水到家。」
農夫回答它說：「你注意到了嗎?在你那一側的路沿上開滿了花,而另外的一側卻沒有花?我從一開始就知道你有漏,於是在你的那一側的路沿撒了花籽。我們每天擔水回家的路上,你就給它們澆水。兩年了,我經常從這路邊採摘鮮花來裝扮我的餐桌。如果不是因為你的所謂的缺陷,我怎麼會有美麗的鮮花裝扮我的家呢?」
我們每個人都好比那只有裂縫的桶,各自都具有這樣或那樣的不足和缺點。倘若我們懷著一顆包容的心,懂得發現對方的長處,並且能夠揚長避短,我們的生活一定會變得更加輕鬆愉快和豐富多彩。
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